Pełne pasji poszukiwania średniowiecznych zapisów muzycznych, węgierskich i nie tylko, uskuteczniane przez liczne kontakty z muzykami i wytwórcami instrumentów z różnych krajów świata, głównie z Niemiec, zaowocowały powstaniem grupy Holloenek Hungarica. Zespół został założony w 2002 roku w Debreczynie. Początkowo w repertuarze grupy można było usłyszeć średniowieczne ballady miłosne wykonywane na buzukach, fletach i skrzypcach. Z biegiem czasu głównym instrumentem zespołu i jego znakiem rozpoznawczym  stały się dudy, a repertuar poszerzono o węgierskie tańce ludowe pieśni minstrelów i pieśni rycerskie. Obecnie muzycy grają na dudach szałamajach, buzukach, skrzypcach, flecie i bębnach tureckich. Ich występy często uświetniają artystki tańczące z pochodniami i chorągwiami. Zespół był wielokrotnie goszczony na festiwalach w całej Europie: w Polsce, Niemczech, Serbii, Rumunii, na Słowacji i na Litwie.